蜂王浆食品中的软黄金

蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。

主要作用

1、辅助降低血糖，。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

3、降低血脂。减少动脉硬化蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。

4、控制血管扩张、降低血压对心血管疾病有明显疗效具有双向调节作用既能治疗高血压又能治疗低血压。这个结论来自于其所含的10－羟基－癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。前苏联医学科学院对12名58-70岁血管硬化症老年患者以舌下给药方法，用蜂王浆治疗结果表现高血压趋向正常冠状动脉和脑疾患者症状减轻。

5，抗衰老作用，和强化性功能作用，同时还有抗辐射，增强记忆力的作用

新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物，有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色，颜色的差异与工蜂的饲料（主要是花粉）的色素有关。另外工蜂的日龄增加、蜂王浆保存时间过长，以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素，造成蜂王浆颜色加深。

蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味，味道酸、涩、略带辛辣，回味略甜。

氨基酸约占蜂王浆干重的1.8%

蜂王浆含有核酸

蜂王浆含有较多的维生素，尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有：硫胺素（B1）、核黄素（B2）、吡哆醇（B6）、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等，其中泛酸含量最高。

蜂王浆含有26种以上的脂肪酸，目前已被鉴定的有12种

蜂王浆含有9种固醇类化合物，目前已被鉴定出三种，它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质，铁、铜、镁、锌、钾、钠等。

营养学家认为，蜂王浆是世界上唯

一可供人类直接服用的高活性成分

的超级营养食品

主要功效

蜂王浆含乙酰胆碱，能使植物神经恢复正常，对治疗心血管病效果显著；

蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药；

蜂王浆有促进造血功能作用，对发育中的少年儿童可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力；

蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状；

蜂王浆含类胰岛素，对糖尿病有较好效果；

蜂王浆可强化肾上腺皮质机能，调节人体激素，活化间脑细胞，有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症；

蜂王浆能增强人的基础体力，使人体衰老组织活化，服后食欲好，长精神，气色佳；

蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力；

蜂王浆含蛋白质激素，服后随血液循环全身，有助于皮肤组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显；

蜂王浆含多种无机盐，能促进肝糖释放，促进代谢，因而可以美容，消除斑纹。

蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。

此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免

疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期

是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花

粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，

蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一

般能活五到七年。

食用方法

关于蜂王浆的用量，应视不同需要而定，成人营养美容日服2～5克，防病保健约10克，治疗重病20克，

1：不能用开水或茶水冲服。

适宜人群

1、体质虚弱、多病、衰老的老年人。

2、祛斑祛皱、滋润皮肤的女性。

3、精力不足、容易疲劳的上班一族。

4、体虚的高血压患者。

不宜人群

过敏体质者

即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。

长期患低血压与低血糖者

蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用

肠道功能紊乱及腹泻者

因蜂王浆可引起肠管强烈收缩，诱发扬功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。

手术初期及妇女怀孕时

术后病人失血过多，身体严重虚弱，此时服用蜂王浆，易致五官出血。蜂王浆还能刺激子宫收缩，影响胎儿的正常发育

凡肝阳亢盛及湿热阻滞者

或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆

儿童不宜饮用

蜂王浆内含有极少量的激素，如果饮用，有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡，进而影响到儿童的正常发育，可能导致巨人症