素食可能益于糖尿病神经病变

　　一项小规模初步研究提示，低脂素食可能有助于缓解糖尿病周围神经病变带来的疼痛。

　　研究牵头者、美国医师医药责任协会主席、乔治·华盛顿大学医学院NealBarnard指出，该研究为无其他治疗良策的患者提供了一线希望。

　　Barnard和同事招募了35例有疼痛性糖尿病神经病变的2型糖尿病患者，将其中17例随机分至低脂素食和补充维生素B12组，治疗20周，每周接受辅导；另外18例被指导补充维生素B12，但仍维持正常饮食。素食饮食包括蔬菜、水果、谷物和豆类。总体上，素食组的大部分受试者避免食用动物制品，近半数在整个研究期间能坚持低脂饮食。

　　20周后，素食组体重平均下降约15磅，而对照组仅降低1磅多。与对照组相比，素食组的一些其他健康指标亦得到改善。干预组的胆固醇谱得以改善，有更多受试者降脂药应用减少（4例vs.0例），更少受试者需加用降脂药（1例vs.3例）。另外，与对照组相比，素食组有更多人报告疼痛缓解。

　　研究者写道，干预组治疗20周后，简式McGill疼痛问卷评估的疼痛评分下降9.1分，而对照组仅下降0.9分（P=0.04）。其中，感觉分项评分降幅最大。干预组的生活质量显著改善，但两组间的差异未达统计学意义。Barnard及其团队承认仍需开展更大规模的试验以观察素食能否缓解糖尿病周围神经病变相关疼痛。

　　纽约大学兰贡医学中心StuartWeiss认为该研究“很酷”，虽然受试者例数较少且研究持续时间较短。我们经常谈到糖尿病及其饮食和运动控制，但医生仍在处方大量药物，并未真正做到更多 　　NutrDiabetes.

（来源：《国际糖尿病》编辑部）

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