冬至快乐数九寒天，今年养胃的最后一个时

12月21日，迎来二十四节气的冬至。

“至”是极致的意思，冬藏之气至此而极。“至”包含三层意思：阴寒达到极致，天最冷;阳气始至，上升才逼天气寒彻;太阳行至最南处，所以昼最短，夜最长。

冬至过后，我国开始进入数九寒天。气温骤降，寒气逼人，寒冷刺激人的神经系统，使得支配内脏的神经处于比较紧张的状态，容易造成胃痉挛、胃胀、胃痛等症状，胃病在这数九寒天处于高发期。

冬至节后草木凋零，万物生机皆闭藏潜伏，生命活动开始由盛转衰、由动转静。因此，胃部保养也要顺应自然界的规律，以敛阴护阳为本，大体把握以下几点：

1、饮食以热为主

日常饮食是养护脾胃的最佳选择，而吃热食是保护“胃气”的好方法。特别是早晨温度较低的时候，体内的肌肉、神经及血管都还呈收缩状，此时如果食用冰冷的食物，会使体内各个系统发生挛缩、血流更加不顺。长此以往，就会损伤胃气。

2、注意胃部保暖

患有慢性胃病的人要特别注意胃部保暖，到了冬至之后，更应该及时添加衣服，外出一定要系好衣服扣子，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

3、适度运动强胃

运动不但可以使人心情愉悦，而且能够增强体质，提高机体抗病能力以及对气候变化的适应能力。在寒冷的冬天，抽一点时间运动，有利于改善胃肠的血液循环，促进胃肠道的蠕动，从而使人脾胃健康。

4、保持心情愉快

精神紧张、情绪激动或过分忧虑会对大脑产生不良刺激，使得丘脑下中枢的调节作用减弱或丧失，从而引起植物神经功能紊乱，使胃粘膜血管收缩，胃酸和胃蛋白酶分泌过多以致诱发或加重胃病。建议大家要保持乐观愉悦的心情，避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激。

养胃食疗方：

1、鸡莱散

原料：鸡内金3克、莱菔子6克。

制作：将鸡内金、莱菔子炒黄研末，分3次温开水调服。

适应症：胃痛腹胀，厌食拒按，恶心欲呕，吐后痛减者适用。

2、鲫鱼椒姜汤

原料：鲫鱼克，豆豉、胡椒、干姜、陈皮适量。

制作：鲫鱼洗净切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、干姜、陈皮，空腹食用。

适应症：不能下食，虚弱无力，胃部饱满，遇寒则发，喜温喜按，形寒肢冷者尤宜。

3、椒姜粥

原料：胡椒面1克，50克小米，干姜适量。

制作：胡椒面、干姜加入小米中煮粥服。

适应症：适于胃凉暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

4、花生小米粥

原料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

制作：将浸泡后的花生仁、红小豆放入锅中加水煮沸后，改用小火煮30分钟，放入小米，煮至米烂，再加入冰糖、桂花糖即可。

功效：清热解毒、和胃消肿。

下面也为大家介绍一些养胃的食物：

1、红薯

红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：补中，暖胃，肥五脏。天寒食用，正气养胃，化食去积(注意是否有胃病)，兼可清肠减肥。

2、桂圆

李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

3、山药

随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬点山药粥来喝，就能有效缓解不适。

4、肉类

肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。根茎类蔬菜藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐，不妨与其他食品掺杂食用。