冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材，古时候也有：“萝卜上市，郎中下市”的说法，一到冬天很多人都嚷嚷着吃萝卜，冬吃萝卜究竟怎么吃才最好呢？

关于萝卜

萝卜又名莱菔、罗服。萝卜性平微寒，具有清热、解毒、健胃消食、化痰止咳、生津止渴等功能。《本草经疏》中说：“莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足、宽胸膈、利大小便、化痰消导者，煮熟之用也；止消渴、制面毒、行风气去邪热气，治肺痿吐血、肺热痰咳下痢者，生食之用也”。李时珍在《本草纲目》中也提到萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

现代医学证明，萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，能抑制癌细胞生长，对预防癌症有着重要意义；萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排出；白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，摄入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。

另外，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。

这里的萝卜主要是指的白萝卜。白萝卜在民间素有“小人参”的美誉。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，可是白萝卜究竟怎么吃才是最适合自己的呢？

冬吃萝卜的正确打开方式

白萝卜作为一种蔬菜，生吃，味道鲜美，还可腌制成泡菜，风味独特。与其他食材的巧妙搭配，还能治疗和缓解冬季的一些常见问题。

1萝卜+青果，润喉咙

常言道“十一月萝卜赛人参”。进入冬季，气候干燥，尤其是北方，家里有暖气，使得屋里燥热，这个季节大家又爱吃火锅，燥上加燥，难免会出现咽喉发干、疼痛的症状。而白萝卜性凉，入肺、胃经，具有很强的行气功能，能润喉化痰、除燥生津。

青果素有“肺胃之果”之称，青果性平，入肺、胃经，有清肺、利咽、生津、解毒等功效。白萝卜与青果煎煮后当茶饮，可以缓解肺胃热盛所引起的咽喉肿痛。

2萝卜+冰糖，止咳嗽

中医认为肺为“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，冬季需要特别呵护。白萝卜有止咳化痰、顺气生津的功效，而冰糖有润肺止咳、化痰去火之功，二者合用，能共同达到下气消食、除痰润肺、和中止咳的作用。

需要注意的是，白萝卜虽然具有良好的润肺止咳作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者、大便偏稀者不宜大量食用。

3萝卜+鲫鱼，健脾消脂

萝卜鲫鱼汤是餐桌上常见的一道菜肴，但其实冬季才是鲫鱼最肥美的季节，中医认为，鲫鱼能健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气。鲫鱼和白萝卜一起烹调，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。

天天泡脚，是养生？还是慢性自杀？

原来不仅婴幼儿不适合热水泡脚，成人泡脚也有许多禁忌！

热水泡脚，是很多人的养生理念。泡脚「活血化瘀」，是最普遍的说法。很多人都喜欢泡脚，包括我自己和家人。不幸的是，对于血管疾病患者，泡脚往往带来的却是病情加重或恶化，甚至是灾难。究竟是怎么回事呢？

泡脚为什么很舒服？

我们先讲讲关于人体下肢血管的知识。

动脉中的血液从心脏出发，下达腿脚，富含营养和氧分。经过毛细血管，血液带着代谢产物（垃圾）通过静脉血液，回流到心脏。

血管在腿上的分布犹如分杈的树枝，遍布肌肉、皮肤。

如果动脉扩张，有营养的动脉血流量就增加；如果静脉扩张，携带垃圾的静脉血就淤滞。

泡脚的时候，局部温度增加，会导致动脉扩张，尤其是皮肤血管——「活血化瘀」的说法大致来源于此。

在我的血管门诊，却常常会遇到因为泡脚而痛苦不堪的血管病患者。

不怪患者和家属，因为下肢血管病人往往感觉下肢冷，自然就想到热水泡脚。

那结果为什么事与愿违呢？

泡脚是血栓患者的「灾难」

热水泡脚对于静脉曲张和静脉血栓的病人来讲，有百害而无一利。

这是怎样的一个过程呢？

热水泡脚时，下肢动脉扩张，尤其表现为皮肤充血，更多的动脉血液进入下肢；

然而，静脉的回流能力并不会因此增加；

于是，热水泡脚对于本来回流不畅或阻塞的静脉病患者来讲，会加重血液淤积；

此外热水泡脚还可以导致毛细血管破裂，形成皮肤上的出血点；

时间久了，就会形成色素沉着，小腿颜色变黑；

如果静脉血栓病人正在服用抗凝药物，则出血情况会更严重。

泡脚让动脉闭塞缺血「雪上加霜」

下肢动脉闭塞的表现虽然是下肢缺血，可惜热水泡脚，并不能扩张闭塞的血管。

当然，通畅动脉的扩张只是增加了正常组织的血流，而缺血组织可能因为「盗血」现象，更加缺血。另外医学上的研究已经定论：周围温度的升高，可以增加组织的耗氧量，加重缺血。

这也是对动脉闭塞的患者采取以下治疗原则的原因：

不选择扩血管药物，而是选择抗凝或抗血小板药物。

缺血腿虽然冰凉，却必须禁止使用有加热作用的红外线热疗。

泡脚

让糖尿病足患者面临截肢

糖尿病足分为三类：「神经病变型」「缺血型」和「混合型」。

神经病变型的部分患者，可以表现为腿足感觉奇冷，怕冷。因此，热水泡脚很容易成为一个舒适的选择。悲剧在于：神经病变一旦存在，患者对痛觉、水温的感觉反馈机制失灵。

因此患者往往会不断加热水，哪怕已经严重烫伤，也浑然不知。

缺血型糖尿病足患者面临的问题，则与上面提到的「动脉闭塞症」相似。

因此，假如患有下肢动脉闭塞症和糖尿病足，高温泡脚可以导致截肢！

知道了这些道理，建议大家在泡脚前，明确是否有上述血管疾病；如果没有，才可以放心享受。

如果这篇文章能让足浴店的员工看到，那就更好。因为在不久前，我就遇到一位在足浴店泡脚后，加快足坏死的混合型糖尿病足患者。

民间有个说法：热水泡脚，赛吃人参，富人吃补药，穷人就泡脚。这话是有科学道理的。

最佳泡脚时间段是晚上9点。因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和充分的调节，达到最好的养肾效果，而且人也会因此感到舒适。

身体健康的人泡脚、泡温泉都没问题，但特殊人群要注意。例如心脏病、心功能不全患者，低血压、经常头晕的人，都不宜用太热的水泡脚或长时间泡温泉。

不要私存，放到圈子里，让更多人知道吧！

长按识别







































中科医院专家微信
哪里治疗白癜风效果好